W naszych pracach zachęcamy do jedzenia produktów mlecznych.
Sery są wspaniałym źródłem dobrze przyswajalnego białka i wapnia.
Kefiry i jogurty świetnie wpływają na nasz organizm.
Zachęcamy do wyrobu własnych kefirów, czyli tzw. „kwaśnego mleka”. Kilka łyżek dobrej jakości kefiru (np. Robico, Włoszczowa) zalewamy litrem mleka pasteryzowanego (nie UHT !), mieszamy i odstawiamy w ciemne i ciepłe miejsce. Po 2 dniach mamy pyszny kefir własnej produkcji!
